lundi 30 mars 2009

Tarte aux épinards


Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- 500g d’épinards
- 3 œufs
- 150g de gruyère râpé
- 10cl crème liquide
- Sel – poivre

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

30 minutes

Préparation :

Faire cuire les épinards à l’eau et bien les égoutter.
Mélanger les œufs, la crème et le gruyère ensemble et ajouter les épinards
Saler et poivrer
Verser le contenu sur la pâte et faire cuire 30 minutes à 200°C.

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